Olen hulluna purkkeihin ja purnukoihin. Olen myös hulluna kulhoihin, kippoihin ja erilaisiin tarjoiluastioihin. Haluan aina laittaa ruoan kauniisti esille, vaikka vain söisin yksinäni.
Selailin vanhoja kuvakansioita ja eteeni osui seuraavat kuvat. Ne on otettu pari vuotta sitten Istanbulin matkan jälkeen. Sieltä ostettu mortteli ja käsinmaalattu kulho ovat olleet aktiivisessa käytössä.
Usein ostan purkkeja vain ulkonäö perusteella, vaikka en välttämättä edes tarvitsisi niitä ja usein purnukat jäävätkin vain lojumaan avonaisena jääkaappiin. Siellä lojuvista purkeista saisi nytkin monet soosit aikaan. Kerran sekosin Porvoon vanhassa kaupungissa pikkuisessa ruokapuodissa ja ostin kymmenen euroa maksavan suolan. Välillä pääsee halvemmalla.
Tämä harissa-tahna maksoi vain alle euron tuli käyttöön tänä kesänä, yli vuosi ostamisen jälkeen. Laitoin tahnaa mausteeksi erilaisiin ruokiin. Avattuna se ei säilynyt kauaa. Purkki oli kaunis ja olisin sen säästänyt, mutta kaikkea ei voi säästää.
Kuvissa näkyvät ruoka-aineet on ostettu Eerikinkadun Deli Markestista. Ehdottomasti käynnin arvoinen paikka. Parhaat korianterit saa sieltä.
